Jacinta, de nobre família romana, nasceu perto de Viterbo, em 1585. Tendo professado ainda muito jovem entre as Irmãs da Ordem Franciscana Secular, descuidou-se por algum tempo do cumprimento de suas obrigações.

Na convalescença de uma doença grave, caiu em si e abandonou de vez em todas as vaidades do mundo. E castigando desde então seu corpo com aspérrima penitência, entregou-se inteiramente a obras de caridade, merecendo que Deus a ornasse de dons celestes. Morreu em Viterbo, no ano de 1640.